萱萱的特别培训笔记 v8.6.28

煎三文鱼是西式做法。选250克三文鱼柳，抹上盐、黑胡椒和5毫升橄榄油，室温腌10分钟。锅中小火热油，下鱼皮朝下煎4分钟，再翻面煎3分钟。鱼肉外焦里嫩，油脂丰富。适合搭配芦笋和柠檬汁，解腻又健康。淋点酱油汁风味更佳。

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